Bringebær

IMG_3950Bringebærbusken (rubus adaeus) er stort sett en helt selvgående plante. Det tar to år fra de første skuddene kommer til den bærer frukt, så pass på å ikke klippe bort nye skudd der det er ønskelig å gro bringebær. I begynnelsen skal busken ha lite med vann, men når bærene kommer og skal modnes, er det viktig med god vanning for at bærene skal bli store og saftige. 

Bringebær vokser vilt i store deler av landet, og liker seg spesielt godt der vegetasjon har blitt fjernet som følge av feks kvisting. Når man plukker bærene er det alltid lurt å sjekke for larver, ettersom de fort trives rett innenfor.

Bærene er gode å spise som de er, men egner seg også til både safting og sylting. Man kan også koke te på nye, friske blader, noe som skal ha en beroligende effekt og lindre menstruasjonssmerter.

IMG_4017.jpg

Advertisements